おいしいお菓子をまごころこめてお届けします 創業嘉永六年 秋田の老舗 お菓子のくらた
お茶うけに、ご贈答に、また秋田のお土産としてご愛顧いただいております
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かすていら

 かすていらは今から約四百年前、ポルトガル船によって我国にもたらされ、その生まれはイスパニヤといわれております。

 当時、この南蛮菓子は金平糖やボーロと共になかなかぜいたくなお菓子で、ふっくらとしたなかにも歯ごたえのある味が珍重され、朝鮮戦役の時、長崎の使者村山東安という人が、自分で作ったかすていらを豊臣秀吉に献上して、めでたく使者の役目を果たしたと伝えられています。

 くらたのかすていらは初代弁四郎が嘉永の頃北海道松前で、(当時人口二万数千人といわれ諸国の商人が集まっていた)大阪から来た南蛮菓子の技術者からその製法の秘伝を受け、湯沢に開業しましたが、その技術を認められて当時佐竹南家の御用菓子司に任ぜられておりました。

 この製法を代々受け継いで今日まで、原料の精選を基本として設備の近代化と改良に努めてまいりました。

 かすていらは格別高雅な風味と栄養価の高い菓子として病人にも健康な方にも御愛用されておりますが、近年は披露宴の御引菓子や御贈答に特に御採用いただいておりますことは、かすていらが古い伝統のある菓子でありながら近代的な要求にこたえられる菓子の中の王者としての価値を十分認められている成果と思われます。
価格(税込み)
半斤  580円
1斤 1,100円
半斤3箱セット 1,740円
1斤2箱セット 2,200円
1斤3箱セット 3,300円
賞味期限
20日間
通信販売
可(通常便)

 

 

 

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